מומחה למדיניות ציבורית ועוסק בתחום הלובי בשלושת העשורים האחרונים. כיום הוא יועץ עצמאי בתחום קשרי הממשל והמדיניות הציבורית, ומייעץ לחברות מובילות במשק בכמה סקטורים.

לפני שהקים את משרד הייעוץ עבד כעשרים שנה בחברת התרופות MSD (Merck & Co. Inc.), ומילא בה תפקידים בתחומי התקשורת, המדיניות הציבורית והאחריות התאגידית בישראל וברוסיה. בהמשך היה אחראי על המדיניות הציבורית והתקשורת באזור אסיה והמזרח התיכון, ובכלל זה אוסטרליה, הודו, דרום קוריאה, יפן, סין, רוסיה, טורקיה, דרום אפריקה וטאיוון. ב-MSD ישראל יזם והקים את שיתוף הפעולה בין החברה לבין יד שרה, פרויקט שהוצג בכנסת כמודל לשיתוף פעולה בין המגזר העסקי למגזר השלישי.

יואב מומחה ומרצה מבוקש בתחום הבינה המלאכותית בעבודת קשרי ממשל. בתפקידו האחרון ב-MSD ניהל מרכז מצוינות גלובלי שבחן את השימוש בטכנולוגיות חדשות בתחום המדיניות הציבורית. כיום הוא משלב כלים אלה בעבודתו, במעקב אחר חקיקה ורגולציה, בניתוח מדיניות ובעבודה מול מקבלי ההחלטות.

יזם והקים את "פארמה ישראל", הארגון שמאגד את חברות התרופות הרב-לאומיות הפועלות בישראל.

ד"ר שכטר בעל תואר ראשון ביחסים בינלאומיים מהאוניברסיטה העברית, תואר שני באותו תחום מאוניברסיטת אמסטרדם ותואר שלישי במדע המדינה מבית הספר לכלכלה של לונדון (LSE). בעבודת הדוקטורט חקר כיצד חברות התרופות, כקבוצת אינטרס, משפיעות על המדיניות הציבורית באיחוד האירופי.

יואב נשוי לטל ואב גאה לנעמי ומיקה.